今天凌云阁就给我们广大朋友来聊聊西红柿鱼块怎么做好吃,以下关于观点希望能帮助到您找到想要的答案。
- 1、番茄烧鱼的做法，番茄烧鱼怎么做好吃，番茄烧鱼
- 2、黑椒番茄鱼怎样做？
本文提供以下多个参考答案，希望解决了你的疑问：
番茄烧鱼的做法，番茄烧鱼怎么做好吃，番茄烧鱼
优质回答主料鱼草500克番茄1个辅料葱适量姜1块蒜3粒酱油1勺蚝油1勺盐1/2匙料酒2匙糖1匙油适量
步骤
番茄烧鱼的做法步骤11.鱼，番茄切块，姜蒜切片
番茄烧鱼的做法步骤22.热锅下油放入姜蒜片爆香
番茄烧鱼的做法步骤33.倒入鱼块煎到两面金黄
番茄烧鱼的做法步骤44.碗里放入盐，糖，蚝油，酱油，料酒调匀，倒入煎好的鱼块里，
番茄烧鱼的做法步骤55.轻轻的翻一下鱼块，让每块都裹上酱汁，接着倒入番茄，
番茄烧鱼的做法步骤66.倒入没过食材一半的开水，中途翻的时候动作要轻点，不然鱼会散的
番茄烧鱼的做法步骤77.煮到番茄软烂，鱼块熟，汤汁可以不用太干，可以留着拌饭，喜欢葱的可以撒点
番茄烧鱼的做法步骤88.装盘子
番茄烧鱼的做法步骤99.一点鱼腥味都没有
番茄烧鱼的做法步骤1010.味道不错
黑椒番茄鱼怎样做？
优质回答美食名称：黑椒番茄鱼
主料：龙利鱼 250g、西红柿 2个
辅料：黑胡椒 2勺、香菜 2棵、香葱 2根、大蒜 1瓣、生姜 2片、料酒 1勺、淀粉 2勺、番茄酱 2勺、盐 1勺、糖 1勺
做法步骤
1、龙利鱼切片，生姜片切丝，放1勺料酒，一点点黑胡椒腌制20分钟。
2、番茄划十字刀，香葱切末，香菜切段备用。
3、番茄沸水下锅烫1分钟，捞出过冷水。
4、去掉番茄皮，将番茄切小块备用。
5、沸水下腌制过的鱼片，焯1分钟后捞出备用。
6、中火起油锅，放蒜瓣，出香味后放番茄块。
7、炒出番茄汁后放入番茄酱。
8、番茄炒化后放入鱼片。
9、放葱末，再加一小碗开水。
10、烧开沸腾后，加水淀粉，再放入盐和糖调味。
12、出锅加香菜和黑胡椒拌匀，就可以啦。
黑椒番茄鱼这么做就很好吃，酸酸甜甜的非常美味， 营养价值也很丰富：
龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，营养价值非常容易被人体所吸收。它的肉质细腻、口感爽滑，可以有效的补充身体所需的蛋白含量和维生素a、维生素b。所以，多吃龙利鱼可以增加记忆力、改善睡眠，并且可以促进肠道蠕动，改善便秘情况。
番茄的营养成分也比较全面，它富含丰富的维生素c和维生素e，以及植物纤维、植物蛋白，还有多种微量元素等营养成分，多吃番茄对人体有很大益处。
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